公益財団法人食の新潟国際賞財団が、2022年７月28日に「第７回 食の新潟国際賞」受賞者を発表し、本学中村学長が大賞を受賞しました。

【表彰理由】
日本が世界に誇る栄養学のリーダーとして、学校給食の栄養基準や栄養教諭の�